Copyright 2024 - ИП Карасев Е.В. | Продвижение сайта

Поиск по каталогу

+375 (29) 375-74-05 A1 / Viber /
+375 (33) 375-74-05 MTC
+375 (25) 775-74-05 LIFE
+375 (17) 226-22-84 МИНСК

E-mail: info@prompit.by

Адрес: г. Минск, переулок Софьи Ковалевской, 52, корпус 19, офис 204.

Фритюрницы

Производитель: Kovinastroj (Kogast)
Производитель - Kogast (Словения). Модель - EF-T40/2. Габаритные размеры - 400 x 600 x 310 мм. Установка - настольная. Серия - 600. Количество ванн - две. Вместимость ванны - 4 литра. Кран для слива - есть. Мощность - 7 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 26 кг.

Цена с НДС:

6 704.07 BYN
6704.07 BYN
Производитель: Kovinastroj (Kogast)
Производитель - Kogast (Словения). Модель - EF-T7/14. Габаритные размеры - 400 x 700 x 900 мм. Установка - напольная. Серия - 700. Количество ванн - одна. Вместимость ванны - 14 литров. Кран для слива - есть. Мощность - 11,1 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 57 кг.

Цена с НДС:

10 489.69 BYN
10489.69 BYN
Производитель: Kovinastroj (Kogast)
Производитель - Kogast (Словения). Модель - EF-T7/28. Габаритные размеры - 800 x 700 x 900 мм. Установка - напольная. Серия - 700. Количество ванн - две. Вместимость ванны - 14 литров. Кран для слива - есть. Мощность - 22,2 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 68 кг.
Производитель: Tecnoinox
Производитель - Tecnoinox (Италия). Модель - FR35E7. Габаритные размеры - 350 x 700 x 280 мм. Установка - настольная. Серия - 700. Количество ванн - одна. Вместимость ванны - 8 литров. Кран для слива - есть. Мощность - 6 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 17,6 кг.
Производитель: Tecnoinox
Производитель - Tecnoinox (Италия). Модель - FR70E7. Габаритные размеры - 700 x 700 x 280 мм. Установка - настольная. Серия - 700. Количество ванн - две. Вместимость ванны - 8 литров. Кран для слива - есть. Мощность - 12 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 31,6 кг.
Производитель: Tecnoinox
Производитель - Tecnoinox (Италия). Модель - FRS35E7. Габаритные размеры - 350 x 700 x 850 мм. Установка - напольная. Серия - 700. Количество ванн - одна. Вместимость ванны - 14 литров. Кран для слива - есть. Мощность - 10,8 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 38 кг.
Производитель: Tecnoinox
Производитель - Tecnoinox (Италия). Модель - FRS70E7. Габаритные размеры - 700 x 700 x 850 мм. Установка - напольная. Серия - 700. Количество ванн - две. Вместимость ванны - 14 литров. Кран для слива - есть. Мощность - 21,6 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 61 кг.

Цена с НДС:

165.30 BYN
165.30 BYN
Производитель: Airhot
Производитель - Airhot (Китай). Модель - EEF6. Габаритные размеры - 285 x 450 x 310 мм. Установка - настольная. Количество ванн - одна. Вместимость ванны - 6 литров. Кран для слива - нет. Мощность - 2,3 кВт. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. Вес - 3,6 кг.

Цена с НДС:

344.10 BYN
344.10 BYN
Производитель: Airhot
Производитель - Airhot (Китай). Модель - EEF6+6. Габаритные размеры - 570 x 450 x 310 мм. Установка - настольная. Количество ванн - две. Вместимость ванны - 6 литров. Кран для слива - нет. Мощность - 5 кВт. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. Вес - 5,3 кг.

Цена с НДС:

354.22 BYN
354.22 BYN
Производитель: Airhot
Производитель - Airhot (Китай). Модель - EF10. Габаритные размеры - 381 x 445 x 345 мм. Установка - настольная. Количество ванн - одна. Вместимость ванны - 10 литров. Кран для слива - нет. Мощность - 3,5 кВт. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. Вес - 7 кг.

Цена с НДС:

701.70 BYN
701.70 BYN
Производитель: Airhot
Производитель - Airhot (Китай). Модель - EF10+10. Габаритные размеры - 670 x 445 x 345 мм. Установка - настольная. Количество ванн - две. Вместимость ванны - 10 литров. Кран для слива - нет. Мощность - 6,5 кВт. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. Вес - 13 кг.

Цена с НДС:

445.31 BYN
445.31 BYN
Производитель: Airhot
Производитель - Airhot (Китай). Модель - EF10T. Габаритные размеры - 325 x 500 x 405 мм. Установка - настольная. Количество ванн - одна. Вместимость ванны - 10 литров. Кран для слива - есть. Мощность - 3,5 кВт. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. Вес - 7 кг.

Фритюрница для кафе и ресторанов – один из самых востребованных типов оборудования на промышленных кухнях. Она позволяет обжаривать продукты при полном погружении в масло за короткое время (от 2 минут). Среди наиболее популярных продуктов картошка фри, сырные палочки и шарики, продукты в кляре или панировке, а также свиные ребрышки, куриные крылышки и др.

Основные технические характеристики промышленных фритюрниц

  • Внутри и снаружи все поверхности изготовлены из нержавеющей стали.

  • Высококачественные нагревательные элементы установленные на дне ванны “холодная зона” обеспечивают более длительное использование масла.

  • Внешние детали корпуса выполнены из жароустойчивых материалов, они обеспечивают термоизоляцию и гарантируют пожарную безопасность.

  • Аварийный термостат защитит вас и ваше оборудование.

  • Все модели укомплектованы сетчатой корзиной, съемной чашей либо сливным краном для отработанного масла.

Процесс приготовления блюд в профессиональной фритюрнице

Для всех представленных в каталоге фритюрниц предусмотрена одинаковая технология приготовления.

  1. В предварительно нагретое до указанной температуры растительное масло погружается корзина с продуктом.

  2. Продукт доводят до готовности во фритюре или обжарив его во фритюре доводят до готовности в пароконвектомате, жарочном шкафу, духовом шкафу и т.д.

Для удобства мойки в моделях предусмотрены съемные емкости и сливные краны для отработанного масла.

В нашем магазине вы можете купить профессиональную фритюрницу с доставкой в ваш регион. Всю подробную информацию о наличие оборудования и его технических характеристиках можно посмотреть в карточке товара, а также уточнить по телефонам менеджеров +375 (29) 375-74-05, +375 (33) 375-74-05, +375 (25) 775-74-05.