Форма для тарталеток Airhot TM-23

Краткое описание:

Производитель - Airhot (Китай). Габаритные размеры - 400 x 330 x 170 мм. Форма тарталеток - орешек. Количество ячеек - 30 штук. Жарочная поверхность - чугун. Вес - 13 кг.

Назначение:

Форма для тарталеток Airhot модель TM-23. Используется для выпечки орешков. Применяется для работы в небольших бистро, кафе, ресторанах, столовых, малых производственных цехах и комбинатах, магазинах, торговых павильонах, заведениях фаст-фуда, кейтеринге.

Описание преимуществ:

• Форма тарталетки - орешек.
• Количество ячеек - 30 штук.
• Размер ячейки - 42 х 35 мм.
• Высота тарталетки - 18 мм.
• Толщина края тарталетки - 3,5 мм.
• Толщина дна тарталетки - 3,5 мм.
• Форма выполнена из чугуна, представляет собой две пластины, одна из которых с выемками крепится к неподвижной станине тарталетницы, другая с выпуклостями к верхней подвижной части.