Copyright 2020 - ИП Карасев Е.В. | Продвижение сайта

Поиск по каталогу

+375 (29) 375-74-05 VELCOM
+375 (33) 375-74-05 MTC
+375 (25) 775-74-05 LIFE
+375 (17) 226-22-84; 248-94-82 МИНСК

E-mail: info@prompit.by
Адрес: г. Минск, переулок Софьи Ковалевской, 52/19, офис 204.

Сковорода 700 серии опрокидывающаяся Kovinastroj EKP-T7/60

Производитель: Kovinastroj (Kogast)
Цена с НДС: 9 703.97 BYN 9703.97 BYN
Габаритные размеры, мм: 800x700x900
Напряжение питания, В: 380
Мощность, кВт: 6
Вес, кг: 126
Габаритные размеры в упаковке, мм: 1000х900х1100
Вес в упаковке, кг: 141
Производитель - Kovinastroj (Словения). Габаритные размеры - 800 x 700 x 900 мм. Серия - 700 серия. Материал жарочной чаши - нерж.сталь. Объем жарочной чаши - 60 л. Мощность - 6 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 126 кг.

Краткое описание:

Производитель - Kovinastroj (Словения). Габаритные размеры - 800 x 700 x 900 мм. Серия - 700 серия. Материал жарочной чаши - нерж.сталь. Объем жарочной чаши - 60 л. Мощность - 6 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 126 кг.

Назначение:

Сковорода опрокидывающаяся Kovinastroj модель EKP-T7/60 55877. Используется для жарения основным способом и во фритюре, тушения, запекания, припускания, пассерования. Применяется для работы в кафе, ресторанах, производственных цехах, комбинатах питания, магазинах, фаст-фудах.

Описание преимуществ:

  • Встраивается в тепловые линии 700 серии.
  • Жарочная чаша  выполнена из нержавеющей стали AISI 304 со скругленными углами, размером (710х430х235мм).
  • Дно чаши ThermoPlateAI, толщина которого составляет 15 мм, изготовлено из нескольких слоев специальной стали, которая обеспечивает наиболее ровное распределение тепла по всей поверхности.
  • Поверхность чаши имеет специальное покрытие NonStick, которое уменьшает прилипание пищи во время приготовления..
  • Максимальная вместительность чаши составляет 60 литров.
  • Электромеханическая панель управления (термостат служащий для регулирования температуры тепловой обработки и главный переключатель).
  • Диапазон рабочих температур от +50 до +300 °C.
  • Ручное опрокидывание.
  • Дно чаши ThermoPlateAI, толщина которого составляет 15 мм, изготовлено из нескольких слоев специальной стали, которая обеспечивает наиболее ровное распределение тепла по всей поверхности.
  • Нагревание поверхности производится при помощи стальных ТЭНов, находящихся под рабочей поверхностью. ТЭНы полностью охватывают тепловую поверхность и обеспечивают равномерное распределение тепла.
  • Защитный выключатель, который отключает подачу энергии во время подъема сковороды.
  • Массивная крышка, предотвращающая потерю тепла во время работы.
  • Корпус изготовлен из нержавеющей стали АISI304.
  • Устанавливается на 4-х регулируемых ножках из нержавеющей стали.