Copyright 2019 - ИП Карасев Е.В. | Продвижение сайта

Поиск по каталогу

+375 (29) 375-74-05 VELCOM
+375 (33) 375-74-05 MTC
+375 (25) 775-74-05 LIFE
+375 (29) 764-74-05 МТС
+375 (17) 248-94-82 МИНСК

E-mail: info@prompit.by
Адрес: г. Минск, ул. Ландера, 66.

Шкаф расстоечный Gierre MEGA 12UG

Производитель: Gierre
Цена с НДС: 2 521.55 BYN 2521.55 BYN
Габаритные размеры, мм: 940x866x811
Напряжение питания, В: 220
Мощность, кВт: 1,4
Вес, кг: 58
Вес в упаковке, кг: 61
Производитель - Gierre (Италия). Габаритные размеры - 940 x 866 x 811 мм. Вместимость - 12 уровней. Применяемые пекарские листы - GN 1/1 или 600 х 400 мм. Функция пароувлажнения - заливной. Мощность - 1,4 кВт. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. Вес - 58 кг.

Краткое описание:

Производитель - Gierre (Италия). Габаритные размеры - 940 x 866 x 811 мм. Вместимость - 12 уровней. Применяемые пекарские листы - GN 1/1 или 600 х 400 мм. Функция пароувлажнения - заливной. Мощность - 1,4 кВт. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. Вес - 58 кг.

Назначение:

Шкаф расстоечный Gierre модель MEGA 12UG. Используется для расстойки или брожения теста, хлебобулочных и кондитерских изделий, а так же  для ускорения процесса разморозки полуфабрикатов. Применяется для работы в пекарнях, кондитерских цехах, ресторанах, кафе, магазинах, производственных цехах, комбинатах питания, фаст-фудах и т.д.

Описание преимуществ:

  • Установлены направляющие на 12 уровней. 
  • Применяемые пекарские листы размером GN 1/1 (530х325) или 600 х 400 мм.
  • Заливное пароувлажнение, вода наливается в поддон который устанавливается во внутрь шкафа.
  • Электромеханическая панель управления.
  • Температурным режимом от +30 °С до +90 °С
  • Расстояние между уровнями 80 мм.
  • Таймер от 0 до 120 мин.
  • Две стеклянные дверки.
  • Поддон для воды.
  • Камера выполнена из нержавеющей стали, углы рабочей камеры закруглены для облегчения санобработки.
  • Корпус выполнен из нержавеющей стали.
  • Устанавливается на 4-х ножках из нержавеющей стали.