Copyright 2024 - ИП Карасев Е.В. | Продвижение сайта

Поиск по каталогу

+375 (29) 375-74-05 A1 / Viber /
+375 (33) 375-74-05 MTC
+375 (25) 775-74-05 LIFE
+375 (17) 226-22-84 МИНСК

E-mail: info@prompit.by

Адрес: г. Минск, переулок Софьи Ковалевской, 52, корпус 19, офис 204.

Печь ротационная Zanolli WIND 1E программируемая

Производитель: Zanolli
Габаритные размеры, мм: 940x1080x2140
Напряжение питания, В: 380
Мощность, кВт: 13
Вес, кг: 350
Габаритные размеры в упаковке, мм: 1140х1280х2340
Вес в упаковке, кг: 425
Производитель - Zanolli (Италия). Габаритные размеры - 940 x 1080 x 2140 мм. Вместимость - 8 уровней. Применяемые пекарские листы - 600 х 400 мм. Панель управления - электронная. Мощность - 13 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 350 кг.

Краткое описание: 

Производитель - Zanolli (Италия). Габаритные размеры - 940 x 1080 x 2140 мм. Вместимость - 8 уровней. Применяемые пекарские листы - 600 х 400 мм. Панель управления - электронная. Мощность - 13 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 350 кг. 

Назначение: 

Печь ротационная Zanolli модель WIND 1E программируемая. Используется для изготовления и расстойки однотипной хлебопекарной и кондитерской продукции. Применяется для работы в пекарнях, кондитерских и производственных цехах, комбинатах питания, магазинах, фастфудах.

Описание преимуществ: 

  • Пекарская камера на 8 уровней
  • Под пекарской камерой установлен расстоечный шкаф на 16 уровней.
  • Применяются для работы пекарские листы размером 600х400 мм.
  • Площадь выпечки 1,9 м².
  • Электронная панель управления позволяет: все функции электромеханической панели можно установить вручную (устанавливать температуру с помощью цифрового терморегулятора; включать вентиляцию; запускать вращение тележки и вентилятор для парообразования; обеспечивать подачу пара); можно сохранить до 49 программ и циклом выпечки с тремя разными температурами; функция автозапуска.
  • Печь оснащена таймером для установки времени выпечки.
  • Максимальная температура +300 °С.
  • Вентилятор для вытяжки отработанного пара.
  • Мощный пароувлажнитель.
  • Подсветка внутренней камеры.
  • Безопасная ручка.
  • Предохранительный термостат.
  • Профиль вытяжного зонта.
  • Воздушный поток проходит через группу армированных нагревательных элементов для обеспечения оптимальной работы печи.
  • Плотно прилегающие друг к другу модули, и термостойкие уплотнители позволяют сохранять тепло, тем самым экономить электроэнергию.
  • Огнеупорного стекла с тепловой изоляцией, дает возможность наблюдать за процессами, происходящими внутри во время выпекания.
  • Фронтальная поверхность и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали для большей износостойкости.