Печь ротационная MIWE SHOP-IN Sl 1.0604

Краткое описание: 

Производитель - MIWE (Германия). Габаритные размеры - 1000 x 1000 x 2323 мм. Вместимость - тележка (18 уровней). Применяемые пекарские листы - 600 х 400 мм. Панель управления - электронная. Мощность - 34,6 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 730 кг. 

Назначение: 

Печь ротационная MIWE модель SHOP-IN Sl 1.0604. Используется для изготовления всевозможной хлебопекарной и кондитерской продукции. Применяется для работы в пекарнях, кондитерских и производственных цехах, комбинатах питания, магазинах, фастфудах.

Описание преимуществ: 

• В камеру устанавливается одна тележка на 18 уровней.
• Применяются для работы пекарские листы размером 600х400 мм.
• Электронная панель управления FP10, с 10 программами выпечки, которые выбираются напрямую посредством нажатия одной кнопки.
• Быстрый, «катящийся» ход процесса.
• Большая производительность, позволяет производить профессиональное ярусное выпекание на самой маленькой площади (а именно на площади, составляющей один квадратный метр).
• Защита предохранителем в A 3 x 63.