Шкаф пекарский ITERMA PI-604

Краткое описание:

Производитель - ITERMA (Россия). Габаритные размеры - 600 x 554 x 481 мм. Вместимость - 4 уровня. Применяемые пекарские листы - GN 2/3 или 460 х 330 мм. Функция пароувлажнения - нет. Панель управления - электромеханическая. Мощность - 3,0 кВт. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. Вес - 35,3 кг.

Назначение:

Шкаф пекарский ITERMA модель PI-604. Используется для выпекания кондитерских, хлебобулочных изделий, полуфабрикатов. Применяется для работы в мини пекарнях, кондитерских цехах, кафе, магазинах и для уличной торговли. 

Описание преимуществ:

• Установлены направляющие на 4 уровня. 
• Применяемые пекарские листы - GN 2/3 или 460 х 330 мм.
• Функция пароувлажнения - нет.
• Электромеханическая панель управления.
• Максимальная рабочая температура до +260°С.
• Расстояние между уровнями 70 мм.
• Максимальная нагрузка на 1 уровень 3 кг.
• Реверсные вентиляторы гарантируют равномерное распределение жара в камере.
• Внутреннее освещение шкафа галогеновой лампой.
• Вентилируемое двойное стекло.
• Шкаф выполнен из нержавеющей стали, что делает его долговечным и надежным изделием.
• В комплекте два листа 460 х 330 мм.