Производитель - RoboLabs (Россия). Модель - RoboChef RC460. Габаритные размеры - 1730 х 1125 х 544 мм. Производительность - до 35 пицц в час. Диаметр пиццы - до 40 см. Мощность - 14,7 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 114 кг.
Краткое описание:
Производитель - RoboLabs (Россия). Модель - RoboChef RC460. Габаритные размеры - 1730 х 1125 х 544 мм. Производительность - до 35 пицц в час. Диаметр пиццы - до 40 см. Мощность - 14,7 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 114 кг.
Назначение:
Печь для пиццы конвейерная RoboLabs модель RoboChef RC460. Используется для непрерывного приготовления пиццы, также позволяют быстро, просто, не занимая много места, приготовить различные блюда, такие как сэндвичи, лазанья, хлебобулочные изделия, куриные крылышки. Применяется для работы в кафе, пиццериях, ресторанах, магазинах, пекарнях, комбинатах питания, фастфудах и т.д.
Описание преимуществ:
- Длина рабочей камеры 810 мм.
- Ширина конвейерной ленты 460 мм.
- Электронная панель управления (сенсорный цветной экран).
- Температура внутри камеры до +315 °С.
- Производительность до 35 пицц в час (при диаметре пиццы 400мм).
- Время прохождения до 30 минут.
- Интеллектуальное управление печи позволяет поддерживать в камере равномерную температуру по всей площади.
- Регулировка температуры и времени приготовления.
- Блок управления установлен по правую сторону.
- Возможна эксплуатация конвейерной ленты как слева направо, так и справа налево.
- Возможность установки до 3-х печей друг на друга.
- Для удобства регулярного технического обслуживания конструкция печи полностью разборная.
- Конструкция изготовлена из нержавеющей стали AISI 430.
- Рекомендации по подключению к сети — вилка 32А 3P+N+E (IEC 60309).
- Подставка для печи и вытяжной зонт в комплект поставки не входят и поставляются отдельно.
