Copyright 2024 - ИП Карасев Е.В. | Продвижение сайта

Поиск по каталогу

+375 (29) 375-74-05 A1 / Viber /
+375 (33) 375-74-05 MTC
+375 (25) 775-74-05 LIFE
+375 (17) 226-22-84 МИНСК

E-mail: info@prompit.by

Адрес: г. Минск, переулок Софьи Ковалевской, 52, корпус 19, офис 204.

Печь конвейерная для пиццы Zanolli SYNTHESIS 11/65 E/MC DIG на подставке

Производитель: Zanolli
Цена с НДС: 41 772.28 BYN 41772.28 BYN
Габаритные размеры, мм: 1400x2000x1100
Напряжение питания, В: 380
Мощность, кВт: 18,5
Вес, кг: 261
Габаритные размеры в упаковке, мм: 2200x1800x1300
Вес в упаковке, кг: 275
Производитель - Zanolli (Италия). Модель - SYNTHESIS 11/65 E/MC DIG. Габаритные размеры - 1400 х 2000 х 1100 мм. Внутренние размеры камеры - 650 х 1100 х 100 мм. Производительность - от 100 до 110 пицц в час. Диаметр пиццы - 60 см. Мощность - 18,5 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 261 кг.

Краткое описание:

Производитель - Zanolli (Италия). Модель - SYNTHESIS 11/65 E/MC DIG. Габаритные размеры - 1400 х 2000 х 1100 мм. Внутренние размеры камеры - 650 х 1100 х 100 мм. Производительность - от 100 до 110 пицц в час. Диаметр пиццы - 60 см. Мощность - 18,5 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 261 кг.

Назначение:

Печь конвейерная для пиццы Zanolli модель SYNTHESIS 11/65 E/MC DIG на подставке. Используется для непрерывного приготовления пиццы, также позволяют быстро, просто, не занимая много места, приготовить различные блюда, такие как сэндвичи, лазанья, хлебобулочные изделия, куриные крылышки. Применяется для работы в кафе, пиццыриях, ресторанах, магазинах, пекарнях, комбинатах питания, фастфудах.

Описание преимуществ:

  • Внутренние размеры камеры 650х1100х100 мм.
  • Электронная панель управления. 
  • Максимальная температура печи +320°C.
  • Производительность от 100 до 110 пицц в час при диаметре пиццы 300 мм.
  • Максимальный диаметр пиццы 600 мм.
  • Время выпечки одной пиццы составляет от 3,5 до 6 минут.
  • Независимыми регуляторами нагрева для верхней и нижней поверхности.
  • Благодаря запатентованной системе, поток горячего воздуха обеспечивает равномерное распределение тепла, что предотвращает чрезмерное пересушивание продукции.
  • Таким образом, пицца выпекается при более низкой температуре, чем в обычных печах, что позволяет экономить на электричестве, оставляя при этом хороший результат выпекаемой продукции.
  • Открываемое боковое окошко для визуального контроля за процессом.
  • Возможность установки нескольких печей в одну производственную линию.
  • Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
  • В комплект поставки входит: подставка размером 1200х1100х560 мм, изготовленная из нержавеющей стали на колесиках.