Copyright 2024 - ИП Карасев Е.В. | Продвижение сайта

Поиск по каталогу

+375 (29) 375-74-05 A1 / Viber /
+375 (33) 375-74-05 MTC
+375 (25) 775-74-05 LIFE
+375 (17) 226-22-84 МИНСК

E-mail: info@prompit.by

Адрес: г. Минск, переулок Софьи Ковалевской, 52, корпус 19, офис 204.

Печь конвейерная для пиццы Zanolli SYNTHESIS 06/40 E/MC DIG

Производитель: Zanolli
Цена с НДС: 18 001.81 BYN 18001.81 BYN
Габаритные размеры, мм: 980х1300х440
Напряжение питания, В: 380
Мощность, кВт: 7,9
Вес, кг: 105
Габаритные размеры в упаковке, мм: 1500x1180x640
Вес в упаковке, кг: 125
Производитель - Zanolli (Италия). Модель - SYNTHESIS 06/40 VE/MC DIG. Габаритные размеры - 980 х 1300 х 440 мм. Внутренние размеры камеры - 400 х 580 х 95 мм. Производительность - от 40 до 50 пицц в час. Диаметр пиццы - 35 см. Мощность - 7,9 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 105 кг..

Краткое описание:

Производитель - Zanolli (Италия). Модель - SYNTHESIS 06/40 E/MC DIG. Габаритные размеры - 980 х 1300 х 440 мм. Внутренние размеры камеры - 400 х 580 х 95 мм. Производительность - от 40 до 50 пицц в час. Диаметр пиццы - 35 см. Мощность - 7,9 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 105 кг.

Назначение:

Печь конвейерная для пиццы Zanolli модель SYNTHESIS 06/40 E/MC DIG. Используется для непрерывного приготовления пиццы, также позволяют быстро, просто, не занимая много места, приготовить различные блюда, такие как сэндвичи, лазанья, хлебобулочные изделия, куриные крылышки. Применяется для работы в кафе, пиццыриях, ресторанах, магазинах, пекарнях, комбинатах питания, фастфудах.

Описание преимуществ:

  • Внутренние размеры камеры 400х580х95 мм.
  • Цифровая панель управления. 
  • Максимальная температура печи +320°C.
  • Производительность от 40 до 50 пицц в час при диаметре пиццы 300 мм.
  • Максимальный диаметр пиццы 350 мм.
  • Время выпечки одной пиццы составляет от 3,5 до 4,5 минут.
  • Независимыми регуляторами нагрева для верхней и нижней поверхности.
  • Благодаря запатентованной системе, поток горячего воздуха обеспечивает равномерное распределение тепла, что предотвращает чрезмерное пересушивание продукции.
  • Таким образом, пицца выпекается при более низкой температуре, чем в обычных печах, что позволяет экономить на электричестве, оставляя при этом хороший результат выпекаемой продукции.
  • Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
  • Без подставки.