Copyright 2019 - ИП Карасев Е.В. | Продвижение сайта

Поиск по каталогу

+375 (29) 375-74-05 VELCOM
+375 (33) 375-74-05 MTC
+375 (25) 775-74-05 LIFE
+375 (29) 764-74-05 МТС
+375 (17) 248-94-82 МИНСК

E-mail: info@prompit.by
Адрес: г. Минск, ул. Ландера, 66.

Печь конвейерная для пиццы Zanolli SYNTHESIS 06/40 VE

Производитель: Zanolli
Цена с НДС: 11 341.96 BYN 11341.96 BYN
Габаритные размеры, мм: 980х1300х440
Напряжение питания, В: 380
Мощность, кВт: 7,84
Вес, кг: 105
Габаритные размеры в упаковке, мм: 1180х1500х640
Вес в упаковке, кг: 158
Нет в наличии
Производитель - Zanolli (Италия). Габаритные размеры - 980 х 1300 х 440 мм. Внутренние размеры камеры - 400 х 580 х 95 мм. Мощность - 7,84 (7,4 + 0,44) кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 105 кг.

Краткое описание:

Производитель - Zanolli (Италия). Габаритные размеры - 980 х 1300 х 440 мм. Внутренние размеры камеры - 400 х 580 х 95 мм. Мощность - 7,84 (7,4 + 0,44) кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 105 кг.

Назначение:

Печь конвейерная для пиццы Zanolli модель SYNTHESIS 06/40 VE. Используется для непрерывного приготовления пиццы, также позволяют быстро, просто, не занимая много места, приготовить различные блюда, такие как сэндвичи, лазанья, хлебобулочные изделия, куриные крылышки. Применяется для работы в кафе, пиццыриях, ресторанах, магазинах, пекарнях, комбинатах питания, фаст-фудах.

Описание преимуществ:

  • Внутренние размеры камеры 400 х 580 х 95 мм.
  • Электронная панель управления. 
  • Максимальная температура печи  +320°C.
  • Производительность пицца/час:
  • Ø15см (вес 80г) - 145-115 штук;
  • Ø20см (вес 145г) - 80-75 штук; 
  • Ø25см (вес 230г) - 45-35 штук;
  • Ø30см (вес 330г) - 30-25 штук;
  • Ø35см (вес 450г) - 22-19 штук;
  • Ø40см (вес 585г) - 18-15 штук.
  • Время выпечки одной пиццы составляет от 3,5 до 5 минут.
  • Благодаря запатентованной системе, поток горячего воздуха обеспечивает равномерное распределение тепла, что предотвращает чрезмерное пересушивание продукции.
  • Таким образом, пицца выпекается при более низкой температуре, чем в обычных печах, что позволяет экономить на электричестве, оставляя при этом хороший результат выпекаемой продукции.
  • Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
  • Без подставки.