Производитель - ItPizza (Италия). Модель - T40 TS. Габаритные размеры - 1425х985х450 мм. Внутренние размеры камеры - 400х540х100 мм. Производительность - 26 пицц в час. Диаметр пиццы - 32 см. Температурный режим - до +350 °C. Мощность - 7,8 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 101 кг.
Краткое описание:
Производитель - ItPizza (Италия). Модель - T40 TS. Габаритные размеры - 1425х985х450 мм. Внутренние размеры камеры - 400х540х100 мм. Производительность - 26 пицц в час. Диаметр пиццы - 32 см. Температурный режим - до +350 °C. Мощность - 7,8 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 101 кг.
Назначение:
Конвейерная печь ItPizza модель T40 TS. Используется для непрерывного приготовления пиццы, также позволяют быстро, просто, не занимая много места, приготовить различные блюда, такие как сэндвичи, лазанья, хлебобулочные изделия, куриные крылышки. Применяется для работы в кафе, пиццериях, ресторанах, магазинах, пекарнях, комбинатах питания, фастфудах и т.д.
Описание преимуществ:
- Внутренние размеры камеры 400х540х100 мм.
- Производительность до 26 пицц в час (при диаметре пиццы 320 мм, вес пиццы 390 гр).
- Цифровая панель управления TOUCH SCREEN позволяет регулировать время включения и выключения, скорость и направление движения конвейера, температуру верхних и нижних ТЭНов.
- Максимальная температура печи +350°C.
- Производительность до 26 пицц в час (при диаметре пиццы 320 мм, вес пиццы 390 гр).
- Смотровое окошко для контроля процесса приготовления.
- Дверца обеспечивает удобный доступ в камеру печи, что облегчает процесс очистки.
- Температура внешней поверхности печи не превышает +40°C, что убережет операторов от травм (ожогов).
- Возможность установки одного модуля на другой (максимум 3 яруса).
- Печь полностью изготовлена из нержавеющей стали.
- Без подставки.
