Гриль саламандра Tecnoinox QSET60/0CB 216039

Краткое описание:

Производитель - Tecnoinox (Италия). Габаритные размеры - 600 x 475 x 500 мм. Рабочая зона - две. Верхняя крышка - подвижная. Мощность - 4,0 кВт. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. Вес - 54 кг.

Назначение:

Гриль саламандра Tecnoinox модель QSET60/0CB 216039. Используется для приготовления, запекания различных блюд, а также для разогрева уже готовых блюд и полуфабрикатов. Главное предназначение гриля колеровка и окончательная доготовка блюд. Применяется для работы в кафе, ресторанах, магазинах, торговых павильонах, фаст-фудах, кейтеринге.

Описание преимуществ:

• Две независимые рабочие зоны нагрева, в которых можно регулировать независимо друг от друга температуру нагрева и включение питания. 
• Верхняя крышка - подвижная, находится непосредственно над готовящимся продуктом, тем самым позволяя добиться запекания, а не жарки.
• Размеры рабочей поверхности 600х350мм (GN 1/1), позволяет запекать большое количество продукции.
• Подвижная верхняя часть, скользящая по направляющим.
• Цифровая панель управления.
• Система Contact определяет тарелку/противень для автоматического включения/выключения гриля.
• Рекордное время достижения рабочей температуры: 20 секунд.
• Высокая скорость разогрева позволяет выключать устройство, когда оно не используется, тем самым сокращая энергозатраты.
• Регулируемый таймер на 30 минут, с возможностью сохранения настроек для часто повторяемых операций.
• Кнопки START и STOP с покрытием Soft-touch.
• Вольфрамовые нагревательные элементы, защищенные стеклокерамической панелью.
• Минимальные тепловые потери благодаря усиленной изоляции.
• Плавкий предохранитель для защиты электронной платы от перепадов напряжения.
• Съемные поддоны из нержавеющей стали и хромированные стальные решетки с выдвижными атермическими ручками.
• Этот гриль является альтернативой конвекционным печам и СВЧ.
• Корпус из нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования.
• Устанавливается на 4 регулируемых ножках.