Гриль контактный Roller Grill PSF SAVOYE R

Краткое описание:

Производитель - Roller Grill (Франция). Габаритные размеры - 330 х 385 х 220 мм. Рабочая зона - одна. Принцип работы - прижимной. Верхняя поверхность - рифленая. Нижняя поверхность - рифленая. Мощность - 2,0 кВт. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. Вес - 19 кг.

Назначение:

Гриль контактный профессиональный Roller Grill модель SAVOYE R. Используется для быстрой жарки мясных, рыбных продуктов, сосисок, овоще, приготовления стейков, гамбургеров, горячих сэндвичей и полуфабрикатов. Применяется для работы в кафе, ресторанах, магазинах, торговых павильонах, фаст-фудах, кейтеринге.

Описание преимуществ:

• Гриль оснащен одной рабочей зоной нагрева.
• Принцип работы - прижимной, давление верхней рабочей поверхности регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной толщине приготовляемого продукта.
• Верхняя и нижняя жарочные поверхности рифленые, жарочная поверхность выполнена из массивного чугуна.
• Размер рабочей поверхности 260х240 мм.
• Терморегулятор, позволяет устанавливать температуру от +0 до +300°С. Полностью регулируемый нагревательный элемент равномерно распределяет тепло по всей поверхности.
• Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположен поворотный тумблер для регулирования температуры нагрева рабочей поверхности, кнопка включения/выключения гриля и световой индикатор, гаснущий в случае достижения поверхностью заданной температуры.
• Нагрев осуществляется одновременно сверху и снизу; время приготовления продукта не более 2,5 мин.
• Съемный поддон для сбора лишнего жира.
• Ручки выполнены из термостойкого материала.
• Корпус гриля изготовлен из нержавеющей стали.
• Устанавливается на 4 резиновых ножках.