Фритюрница Roller Grill FD80DR

Краткое описание:

Производитель - Roller Grill (Франция). Модель - FD80DR. Габаритные размеры - 590 x 450 x 370 мм. Установка - настольная. Количество ванн - две. Вместимость ванны - 8 литров. Кран для слива - есть. Мощность - 6,8 кВт. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. Вес - 15 кг.

Назначение:

Профессиональная фритюрница Roller Grill модель FD80DR. Используется для обжарки во фритюре мяса, рыбы, птицы, овощей, картофеля и полуфабрикатов. Применяется для работы в кафе, ресторанах, магазинах, торговых павильонах, малых производственных цехах, комбинатах питания, фастфудах, кейтеринге.

Описание преимуществ:

• Фритюрница устанавливается на стол или подставку.
• Две ванны с независимым включением и регулировкой температуры каждой из ванн.
• Вместимость каждой ванны - 8 литров.
• Размер корзины 220х260х100 мм, корзина с термостойкой ручкой.
• Безопасный слив благодаря кранам из нержавеющей стали и рычажной системе.
• Диапазон рабочих температур в пределах от 0 до +180 °C.
• Электромеханическая панель управления, на которой установлен поворотный тумблер для регулирования температуры нагрева и световые индикаторы, для определения готовности фритюра к обжарке.
• Съёмный блок управления.
• Модель оснащена предохранительным термостатом, выключающимся в случае перегрева или отсутствия масла.
• Наличие "холодной" зоны обеспечивает более длительное использование масла.
• Ванна из нержавеющей стали, которую можно мыть в посудомоечной машине.
• Фритюрница изготовлена из нержавеющей стали.
• Устанавливается на 4-х ножках.
• В комплект фритюрницы входит две корзины и две крышки.