Фритюрница Liloma FLT 4+4

Краткое описание:

Производитель - Liloma (Италия). Модель - FLT 4+4. Габаритные размеры - 420 x 440 x 290 мм. Установка - настольная. Количество ванн - две. Вместимость ванны - 4 литра. Кран для слива - нет. Мощность - 4 кВт. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. Вес - 9 кг.

Назначение:

Профессиональная фритюрница Liloma модель FLT 4+4. Используется для обжарки во фритюре мяса, рыбы, птицы, овощей, картофеля и полуфабрикатов. Применяется для работы в кафе, ресторанах, магазинах, торговых павильонах, малых производственных цехах, комбинатах питания, фастфудах, кейтеринге.

Описание преимуществ:

• Фритюрница устанавливается на стол или подставку.
• Две ванны с независимым включением и регулировкой температуры каждой из ванн.
• Вместимость каждой ванны - 4 литра.
• Размер корзины 220х130х100 мм.
• Без сливного отверстия.
• Диапазон рабочих температур в пределах от +60 до +240 °C.
• Электромеханическая панель управления, на которой установлен поворотный тумблер для регулирования температуры нагрева и световые индикаторы, для определения готовности фритюра к обжарке.
• Прозрачная пластиковая шторка защищает панель управления от масляных брызг, предотвращая ее выход их строя.
• Два положения фиксации блока нагревательных ТЭНов: рабочее и для мойки.
• Аварийный микровыключатель для предотвращения включения прибора в положении мойки.
• Два термостата, второй аварийный, на случай если забыли налить масло.
• Наличие "холодной" зоны обеспечивает более длительное использование масла.
• Съемные емкости позволяют легко производить санитарно-гигиеническую очистку.
• Фритюрница изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 18/10.
• Устанавливается на 4-х ножках.
• В комплект фритюрницы входит две корзины и две крышки.