Блинница Roller Grill CDE 400

Краткое описание:

Производитель - Roller Grill (Франция). Модель - CDE 400. Габаритные размеры - 860 x 500 x 240 мм. Рабочая зона - две. Диаметр рабочей поверхности - 400 мм. Жарочная поверхность - чугун. Мощность - 7,2 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 44 кг.

Назначение:

Профессиональные блинница Roller Grill модель CDE 400. Используется для выпечки блинов, оладье, лепешек, чапати и многого другого. Применяется для работы в небольших бистро, кафе, торговых павильонах, магазинах, заведениях фастфуда, кейтеринге.

Описание преимуществ:

• Рабочая поверхность выполнена из чугуна с высококачественным эмалированным покрытием, которое позволяет жарить с минимальным количеством жира без пригорания.
• Оснащена двумя рабочими поверхностями, в которых можно регулировать независимо друг от друга температуру нагрева и включение питания.
• Диаметр рабочей поверхности 400 мм.
• Электромеханическая панель управления.
• Световой индикатор нагрева, который оповещает о включении нагревательных элементов.
• Терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0 до +300 °С.
• Аппарат для выпекания блинов автоматически поддерживает заданный температурный режим, в процессе работы термостат прибора по мере необходимости будет включать/выключать нагревательный элемент.
• Оснащена поддоном для хранения (поддержания в теплом состоянии) готовой продукции.
• Корпус из нержавеющей стали легко мыть.
• Блинница устанавливается на 4 ножках.
• Комплектуется деревянной лопаткой для распределения теста по поверхности.
• Возможность подключения к однофазной линии 220 В двумя кабелями под заказ.