Производитель - T-LUX (Турция). Модель - SMU-3. Габаритные размеры - 545 x 660 x 900 мм. Количество зон нагрева - 3 (три). Максимальная загрузка - 30 кг. Привод - есть (электрический вверху). Мощность - 4,2 кВт. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. Вес - 23 кг.
Краткое описание:
Производитель - T-LUX (Турция). Модель - SMU-3. Габаритные размеры - 545 x 660 x 900 мм. Количество зон нагрева - 3 (три). Максимальная загрузка - 30 кг. Привод - есть (электрический вверху). Мощность - 4,2 кВт. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. Вес - 23 кг.
Назначение:
Гриль для шаурмы T-LUX модель SMU-3. Используется для приготовления шаурмы (шавермы), гироса, донера. Применяется для работы в кафе, барах, ресторанах, столовых, магазинах, торговых павильонах, фастфудах, кейтеринг, шаурмичных.
Описание преимуществ:
- 3 независимые зоны нагрева, с 2 режимами мощности ТЭНа, благодаря чему можно регулировать независимо друг от друга температуру нагрева и включение питания аппарата.
- Максимальная загрузка мяса до 30 кг.
- Привод вращения шампура - есть, электрический мотор расположен сверху шампура (верхний привод вращения).
- Механическое управление.
- 2-ступенчатая регулировка температуры приготовления: низкая и высокая.
- Съемный шампур, что облегчает процесс гигиенической обработки оборудовани.
- Нагревательные элементы защищены от попадания масла уникальным ударопрочным и термостойким стеклом Robax.
- Вертел гриля может перемещаться вперед и назад, что позволяет настраивать аппарат в зависимости от количества мяса.
- Поддон для сбора жира.
- Вращение шампура с мясом осуществляется за счет встроенного электромотора, что позволяет добиться равномерного прожаривания и исключить пригорания.
- Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
