Фризер для мягкого мороженого Cooleq IF-1

Краткое описание:

Производитель - Cooleq (Китай). Модель - IF-1. Габаритные размеры - 440х750х850 мм. Тип - для мягкого мороженого. Производительность - 16 кг/час. Объем бункера - 3,7 л (полезный объем 3,5 л). Группа раздачи - одна. Ночное хранение - есть. Мощность - 2 кВт. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. Вес - 83 кг.

Назначение:

Фризер для мягкого мороженого (аппарат для изготовления мягкого мороженного) Cooleq модель IF-1. Используется для приготовления мягкого мороженного с использованием смесей двух видов - жидкой или сухого порошка. На небольших торговых точках чаще всего используют сухие смеси, которые на месте производства и продажи мороженого разводят водой или молоком, в зависимости от рецептуры и вещественного состава смеси, получая исходное сырье, которое заливается во фризер. Применяется для работы в кафе, ресторанах, магазинах, торговых павильонах, фастфудах, кейтеринге и т.д.

Описание преимуществ:

• Производительность составляет 16 килограммов в час.
• 1 бункер на 3,7 литра, полезный объем бункера 3,5 литра.
• 1 группа раздачи, используется для изготовления мороженного одного типа (вкуса).
• Ночное хранение - есть, функция "ночной режим" или "режим консервации смеси".
• 2 компрессора.
• Электронное управление.
• Информативный дисплей.
• Счетчик порций.
• Регулировка твердости мороженого.
• Фризер работает в автоматическом режиме и не требует постоянного контроля.
• Благодаря функции "ночной режим" обеспечивается охлаждение смеси в нерабочий период.
• Функцию "ночной режим" включают ночью или во время длительных дневных перерывов. Охлаждается загрузочный контейнер (5-6°C). Это позволяет не чистить загрузочный контейнер каждый день, можно работать 3 дня без чистки. Кроме того, Вы не выбрасываете оставшееся к концу дня в контейнере сырье для мороженого.
• Оставляя фризер на ночь, необходимо включить функцию заморозки и ночной режим одновременно. Так смесь останется свежей. Функция заморозки охлаждает емкость для смешивания, а функция ночного режима - загрузочный контейнер.
  
• Компоненты аппарата для мягкого мороженного изготовлены в расчете на продолжительное время работы и отличаются высокой надежностью.
• Максимальный уровень шума 32дБ.
• Максимальная температура окружающей среды +30 °C.
• Фризер выполнен из нержавеющей стали.