Шприц колбасный Sirman IS15 V IDRA 1 фаза

Краткое описание:

Производитель - Sirman (Италия). Модель - IS15 V IDRA. Габаритные размеры - 490x370x1200 мм. Тип - электрический. Конструкция - вертикальный. Объем - 15 л. В комплект насадки Ø: 10, 18, 25 мм. Мощность - 0,56 кВт. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. Вес - 53 кг.

Назначение:

Шприц колбасный Sirman IS15 V IDRA 1 фаза. Используется для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий, заполнения натуральной или искусственной оболочки различными пастообразными продуктами, такими как фарш, паштет, творог, масло и др. Применяется для работы в кафе, ресторанах, малых производственных цехах, комбинатах питания, магазинах, столовых, фастфудах, кейтеринге и т.д.

Описание преимуществ:

• Электрический вертикальный колбасный шприц.
• Объем рабочего цилиндра 15 литров.
• Габариты цилиндра 200х495 мм.
• Шприц поставляется с 3 различными полипропиленовыми насадками (ø10мм, ø18мм, ø25мм) обеспечивают высокое качество продукта.
• Электромеханическая система управления, расположенная на боковой стороне корпуса, проста и удобна в эксплуатации.
• При помощи вариатора скоростей можно выбирать нужную скорость наполнения. Также управление может осуществляться низковольтной педалью, находящейся внизу корпуса.
• Шприц колбасный оснащен регулятором потока высокой точности.
• Данная модель представляет собой цилиндр с перемещающимся во внутреннем объеме поршнем, который создает давление 120 Бар.
• Функция автоматического возврата поршня при остановке мотора.
• Цилиндр закрывается при помощи крышки из нержавеющей стали с силиконовыми уплотнителями, что обеспечивает идеальную герметичность.
• Мощный двигатель, вращающийся со скоростью 2800 оборотов в минуту, обеспечивает высокую производительность.
• Микровыключатель на цилиндре, срабатывающий при открытии крышки.
• Крышка и тампон полностью из нержавеющей стали.
• Цилиндр устройств изготовлен из полированной нержавеющей стали АISI 304.
• Стержень поршень выполнен из нержавеющей стали.