Овощерезка Robot Coupe CL40

Краткое описание:

Производитель - Robot Coupe (Франция). Модель - CL40. Габаритные размеры - 345 x 303 x 590 мм. Производительность - до 50 кг/ч. Мощность - 0,5 кВт. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. Вес - 16 кг.

Назначение:

Овощерезка Robot Coupe модель CL40. Используется для разнообразной нарезки овощей, фруктов, грибов и т.д. Применяется для работы в кафе, пиццериях, ресторанах, малых производственных цехах, комбинатах питания, магазинах, фаст-фудах.

Описание преимуществ:

• Производительность до 50 кг/час.
• Одна скорость вращения дисков составляет 500 оборотов в минуту.
• Овощерезка имеет два загрузочных отверстия: большая D-образная воронка (площадь 104 см²) для крупных овощей и круглая воронка (диаметр 58 мм) для овощей вытянутой формы (огурцы, морковь, крабовые палочки, кальмары и т.д.).
• Загрузочный бункер большого объема 1,6 литра.
• Мощный асинхронный двигатель, предусмотрена надежная система защиты от перегрева мотора.
• Магнитная система защиты блокирует работу двигателя при неправильной установке ножей и крышки.
• Работа устройства автоматически останавливается при поднятии толкателя.
• Работа устройства автоматически возобновляется при опускании толкателя.
• В соответствии с европейскими стандартами интенсивность шума не превышает 70 дБ.
• Большой выбор дисков и лезвий для всех видов продуктов.
• Конструкция и материал креплений и диска-сбрасывателя улучшены, теперь они обладают еще большей износостойкостью.
• Теперь процесс шинкования капусты стал гораздо удобнее - благодаря тому, что вместо диска-сбрасывателя устанавливается специальная лопасть, исключающая переполнение отсека для нарезки во время работы.
• Рабочий отсек выполнен из нержавеющей стали имеет оптимальную форму для удобной выгрузки готового продукта. 
• Крышка выполнена из пластика ABS.
• Корпус машины выполнен из поликарбоната.
• В стандартную комплектацию овощерезки входит: диск - сбрасыватель.