Дозатор Pavoni DOSIPLUS PRO

Краткое описание:

Производитель - Pavoni (Италия). Модель - DOSIPLUS PRO. Габаритные размеры - 420x320x590 мм. 25 скоростей. Объем бункера - 8 л. Мощность - 0,25 кВт. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. Вес - 22 кг.

Назначение:

Машина для отсадки начинок Pavoni модель DOSIPLUS PRO. Используется для отсадки начинок из шоколада, меда, джема и различных кремов для наполнения кондитерских и хлебобулочных изделий. Применяется для работы в пекарнях, хлебозаводах, производственных и кондитерских цехах, комбинатах питания, магазинах, фастфудах.

Описание преимуществ:

• 25 скоростей.
• Вместимость бункера 8 литров.
• В комплекте: бункер 8 литров; трубка F-3097.
• Оснащена системой, позволяющей определить точное количество дозирования продукции, благодаря чему можно избежать отходов и потерь.
• Оборудование может работать как в ручном, так и в автоматическом режиме.
• С помощью Dosiplus можно наполнять сдобные булочки, круассаны, эклеры, трубочки, корзиночки, донатсы, пончики и т.д.
• Доступны бункеры с шестернями и резиновыми лепестками с независимым вращением для идеального дозирования вязких продуктов или продуктов, содержащих твердые части 3-4мм (фрукты, ягоды, дробленые орехи, шоколадные капли).
• Все рабочие параметры Dosiplus Pro позволяют быстро менять количество дозируемого продукта, как в ручном, так и в автоматическом режиме, без потери капли.
• Различные функции с каплеуловителем позволяют дозировать, впрыскивать, распределять жидкие смеси, сливочное масло, сливочный сыр и сливки, а также пасту из лесных орехов, фруктовые начинки, мед, джемы, соусы, арахисовое масло, консервы, пудинги, йогурт и многие другие продукты.
• Мощный малошумный мотор.
• Корпус и бункер изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.