Мясорубка ТОРГМАШ МИМ-80-01

Краткое описание:

Производитель - ТОРГМАШ (Беларусь). Габаритные размеры - 450 x 300 x 580 мм. Производительность - 80 кг/ч. Система ножей - 1/2 unger (1 нож, 2 решетки). Мощность - 0,55 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 19 кг.

Назначение:

Мясорубка ТОРГМАШ модель МИМ-80-01. Используется для получения фарша необходимой консистенции из мяса, рыбы, птицы или других продуктов, набивки колбас. Применяется для работы в кафе, ресторанах, столовых, малых производственных цехах и комбинатах, домашних хозяйствах, различных объектах торговли и общественного питания, магазинах, фаст-фудах и т.д.

Описание преимуществ:

• Производительность - 80 кг/ч.
• Система ножей - 1/2 unger (1 нож, 2 решетки).
• Данная модель мясорубки оборудована съёмной системой ножей и решеток 1/2 unger, которая включает в себя: шнек, подрезной нож, двусторонний нож, крупную решетку 9 мм, среднюю решетку 5 мм, кольцо упорное.
• Управление кнопочной панелью.
• Частота вращения шнека - 187 об/мин.
• Оборудование имеет режим реверса, предназначенный для освобождения ножа от налипшего фарша и позволяющий мясорубке без проблем работать даже с самым жестким мясом.
• Внешняя горловина снимается без инструментов, легко блокируется при помощи рычага.
• В мясорубке применён червячный редуктор, обеспечивающий плавную, бесшумную работу, и обладающий повышенным крутящим моментом на выходном валу, что позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо.
• Корпус выполнен из алюминия, он легко очищается, практически не подвержен коррозии.
• Устанавливается на 4-х ножках.
• В комплекте идет насадка для набивки колбас.