Мясорубка Fimar 12/TS UNGER

Краткое описание:

Производитель - FImar (Италия). Модель - 12/TS UNGER. Габаритные размеры - 400 x 290 x 470 мм. Производительность - 160 кг/ч. Система ножей - unger (3 ножа, 2 решетки). Реверс - нет. Мощность - 0,75 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 20 кг.

Назначение:

Мясорубка Fimar модель 12/TS UNGER. Используется для получения фарша необходимой консистенции из мяса, рыбы, птицы или других продуктов, в том числе мягких овощей, фруктов и т.д. Применяется для работы в кафе, ресторанах, столовых, магазинах, малых производственных цехах, торговых объектах, фастфудах и т.д.

Описание преимуществ:

• Производительность - 160 кг/ч.
• Система ножей - Unger (2 ножа, 2 решетки, подрезной нож).
• Реверс - нет.
• Данная модель оборудована съёмной системой ножей и решеток из нержавеющей стали.
• Ножевая решетка с диаметром отверстий 6 мм и двусторонний нож изготовлены из нержавеющей стали.
• Мясорубка имеет жесткую блокировку горловины, что улучшает рубку мяса и увеличивает срок службы решетки и ножей.
• Управление IP54 с устройством NVR против случайного включения.
• Широкий загрузочный бункер, делает загрузку продукта в мясорубку простой и быстрой.
• Благодаря конструкции этой модели можно приготовить фарши разного помола с большой производительностью и в короткие сроки.
• Мощный и эффективный двигатель (140 об/мин), который приводит в движение подвижные части механизма мясорубки с помощью долговечного зубчатого редуктора с узлов в масляной бане.
• Отшлифованная косозубая передача с высокотемпературной обработкой.
• Горловина и винт мясорубки из пищевого алюминиевого сплава.
• Корпус мясорубки, выполненный из полированного алюминия.
• Устанавливается на 4-х ножках.