Маринатор-мясомассажер Airhot MS-50VAC вакуумный

Краткое описание:

Производитель - Airhot (Китай). Модель - MS-50VAC. Габаритные размеры - 905x405x945 мм. Объем - 40 л. Загрузка - 30 кг. Скорость вращения барабана - от 30 до 40 об/мин. Мощность - 0,4 кВт. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. Вес - 46 кг.

Назначение:

Маринатор-мясомассажер вакуумный Airhot модель MS-50VAC. Используется для быстрого маринования различных видов мяса и птицы в автоматическом режиме. Кроме того, что мясомассажер значительно ускоряет операцию посола, он улучшает вкусовые и физические показатели сырья. В результате это позволяет производителю увеличить выход готовой продукции и сократить потери при термообработке. Применяется для работы в кафе, ресторанах, столовых, производственных и перерабатывающих цехах, комбинатах питания, магазинах, фастфудах.

Описание преимуществ:

• Вакуумный мясомассажер.
  
• Объем бункера 40 литров, выполнена из нержавеющей стали.
• Максимальная загрузка 30 кг.
• Скорость вращения бункера от 30 до 40 оборотов в минуту.
• Длительность цикла 12 минут.
• Автоматический режимом работы.
• Корпус выполнен из нержавеющей стали.
• Устанавливается на 4-х ножках.
• В комплект поставки входит корзина из пластика.