Набор для приготовления лапши и равиолли Imperia Фабрика Пасты 501

Краткое описание: 

Производитель - Imperia (Италия). Модель - La Fabbrica Della Pasta 501. Габаритные размеры - 205 x 130 x 180 мм. Тип - механический. Ширина вала тестораскатки - 150 мм. Толщина теста - от 0,2 до 2,2 мм. Вес - 6,84 кг.

Назначение: 

Набор для приготовления лапши и равиолли Imperia модель Фабрика Пасты 501. Используется для раскатки теста и приготовления различных видов лапши: спагетти 2мм, тальятелле 2 мм или феттучине 6,5 мм, лазаньетте 12 мм, лазаньи, равиоли 30х30 мм. Применяется для работы в малых кафе и ресторанах, а так же в домашних условиях.

Описание преимуществ: 

• В комплекте: тестораскатывающая машина, 2 насадки для приготовления двух видов макаронных изделий каждая, насадка для изготовления равиолли, 2 деревянных совка, роликовый нож для теста, струбцина для крепления к столу.
• Ширина вала тестораскатки 150 мм.
• Толщина раскатываемого пласта от 0,2 до 2,2 мм (6 положений).
• Механический привод.
• Самосмазывающиеся оси и втулки.
• Шестерни из закаленной стали.
• Изготовлена из высококачественной хромированной стали.
• «Фабрика Пасты 501» позволяет приготовить:
• спагетти - Spaghetti - 2 мм - длинные, тонкие, твердые, круглые в сечении. Считаются самыми известными макаронными изделиями в мире;
• феттучине - Fettuccine - 6,5 мм - один из самых известных видов итальянской лапши. Тонкие плоские широкие полоски теста;
• тальятелли - Tagliatelle - 2 мм - длинные, тонкие, плоские макаронные изделия, похожи на семейство лапши Fettucine;
• лазаньетте - Lasagette - 12 мм - очень популярные макаронные изделия в виде длинных, плоских и очень широких полосок теста. Из нее готовится самое популярное блюдо, выпекаемое в духовке - лазанья;
• равиоли - Ravioli - 30х30 мм - приготовление равиоли станет легким и приятным занятием с помощью «Фабрики Пасты», поскольку одновременно получается 3 полосы макаронных изделий с начинкой.