Хлеборезка JAC DURO 450 11мм

Краткое описание:

Производитель - JAC (Франция). Модель - JAC DURO 450. Габаритные размеры - 663 x 760 x 1243 мм. Максимальный длинна батона - 440 мм. Толщина нарезки - 11 мм. Мощность - 0,49 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 172 кг.

Назначение:

Хлеборезка JAC модель DURO 450 11мм. Используется для нарезки формового и подового хлеба, батона, багетов, саек и других батонообразных изделий, а также заготовок для сухариков. Применяется для работы в пекарнях, производственных цехах, комбинатах питания, магазинах, фастфудах.

Описание преимуществ:

• Максимальные размеры нарезаемой буханки - 440х320х160 мм.
• Толщина нарезки - 11 мм.
• Производительность (по хлебу массой 0,5 кг) до 200 шт/ч.
• Ширина рабочей зоны нарезки 450 мм.
• Регулирование высоты верхнего ограничителя буханок.
• Рычаг плавной тяги, обеспечивает аккуратное начало нарезки и постоянное давление на выходе нарезанного хлеба.
• Защитная крышка.
• Сьемный резервуар для крошек.
• Корпус выполнен из окрашенной стали.