Сыротерка Fama GM FGM 113

Краткое описание:

Производитель - Fama (Италия). Модель - GM FGM 113. Габаритные размеры - 170х280х310 мм. Тип - сыротерка. Назначение - для твёрдых сыров. Производительность - 30 кг/ч. Мощность - 0,38 кВт. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. Вес - 8 кг.

Назначение:

Сыротерка Fama модель GM FGM 113. Используется для натирания твердых сыров (пармезан), сухарей или орехов. Применяется для работы в кафе, ресторанах, комбинатах питания, магазинах, торговых павильонах, фастфудах, кейтеринге.

Описание преимуществ:

• Назначение - для твёрдых сортов сыра.
• Производительность - 30 кг/ч.
• Скорость - 1400 об/мин.
• Чаша для сыра и защитная сетка из нержавеющей стали.
• Защита от перегрева.
• Асинхронный двигатель с принудительной вентиляцией.
• Предохранительный микровыключатель.
• Корпус выполнен из отлитого под давлением алюминия.