Производитель - Fama (Италия). Модель - FTMC 100. Габаритные размеры - 220х420х440 мм. Тип - сыротерка. Назначение - для мягких сыров. Производительность - 50 кг/ч. Мощность - 0,75 кВт. Напряжение питания - трёхфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 18 кг.
Краткое описание:
Производитель - Fama (Италия). Модель - FTMC 100. Габаритные размеры - 220х420х440 мм. Тип - сыротерка. Назначение - для мягких сыров. Производительность - 50 кг/ч. Мощность - 0,75 кВт. Напряжение питания - трёхфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 18 кг.
Назначение:
Сыротерка Fama модель FTMC 100. Используется для натирания мягких сортов сыра, таких как моцарелла. Применяется для работы в кафе, ресторанах, комбинатах питания, магазинах, торговых павильонах, фастфудах, кейтеринге.
Описание преимуществ:
- Назначение - для мягких сортов сыра.
- Производительность - 50 кг/ч.
- Скорость - 1400 об/мин.
- Бункер и лоток из стали.
- Защита от перегрева.
- Асинхронный двигатель.
- Предохранительный микровыключатель.
- Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
