Производитель - Fama (Италия). Модель - FTMC 100. Габаритные размеры - 220 х 420 х 440 мм. Тип - сыротерка. Управление - электрическое. Производительность 50 кг/ч. Мощность 0,75 кВт. Напряжение 380 В. Вес - 18 кг.
Краткое описание:
Производитель - Fama (Италия). Модель - FTMC 100. Габаритные размеры - 220 х 420 х 440 мм. Тип - сыротерка. Управление - электрическое. Производительность 50 кг/ч. Мощность 0,75 кВт. Напряжение 380 В. Вес - 18 кг.
Назначение:
Сыротерка Fama модель FTMC 100. Используется для нарезки овощей ломтиками и натирания мягких сортов сыра, таких как моцарелла. Применяется для работы в кафе, ресторанах, комбинатах питания, магазинах, торговых павильонах, фастфудах, кейтеринге.
Описание преимуществ:
- Назначение - для мягких сыров.
- Скорость - 1400 об/мин.
- Корпус - нержавеющая сталь AISI 304.
- Бункер и лоток - сталь.
- Защита от перегрева.
- Асинхронный двигатель.
- Предохранительный микровыключатель.
- Установка - настольная.
