Нож для нарезки ветчины Burgvogel Solingen MASTER LINE 18см 688.95-18

Краткое описание: 

Производитель - Burgvogel Solingen (Германия). Длина лезвия - 180 мм. Назначение - для ветчины. 

Назначение:

Нож для нарезки ветчины Burgvogel Solinge модель MASTER LINE 18см 688.95-18. Используется для нарезки тонких и ровных ломтиков колбасных изделий, ветчины, мяса, буженины, копченостей и т.д. Применяется для работы в кафе, барах, ресторанах, комбинатах питания, производственных цехах, магазинах, торговых павильонах, фаст-фудах, кейтеринге.  

Описание преимуществ: 

• Длина лезвия ножа - 180 мм.
• Кованый клинок изготавливаются из высококачественной легированной стали, сплав хром-молибден-ванадий. Такой сплав стали, гарантирует высокую коррозионную стойкость, гибкость, отличные режущие свойства клинка.
• Первоклассное выполнение производственного процесса гарантирует высокое качество лезвий: ковка, термическая обработка, полировка и чистовая обработка проделываются с повышенной заботой.
• Финальная заточка лезвия производится мастером вручную.
• Ручка имеет эргономичную форму облегчающую захват, сделанную из термостойкого пластика, отвечающего всем стандартам гигиены.
• Нож отвечает всем стандартам гигиены, разработан для профессионального использования.
• Нож можно мыть в посудомоечной машине.