Лист для выпечки UNOX TG 890 GN 1/1 FORO BLACK

Краткое описание: 

Производитель - UNOX (Италия). Габаритные размеры - 530 x 325 х 15 мм. Материал - алюминий. Антипригарное покрытие - есть. Перфорация - есть. Модель - GN 1/1. Вес - 0,3 кг.

Назначение:

Противень перфорированный UNOX модель TG 890 GN 1/1 FORO BLACK. Используется для выпечки хлебобулочных изделий. Применяется для работы в барах, кафе, ресторанах, магазинах, торговых павильонах, пекарнях, кондитерских цехах, производственных цехах, комбинатах питания, фастфудах, кейтеринге и т.д.

Описание преимуществ: 

• Лист пекарский изготовлен из алюминий с антипригарным покрытием.
• Габаритные размеры - 530x325х15 мм.
• Антипригарное покрытие - есть.
• Кондитерские изделия с CHEFTOP - легко
  
• Свойства и размеры противня CombiBake позволяют выпекать кондитерские изделия в пароконвекционных печах CHEFTOP MIND.Maps™.
• Универсальность готовки: алюминий - Ваш верный союзник
• Главное преимущество CombiBake - алюминиевая структура. Алюминий - прекрасный теплообменный материал, он позволяет повару получить равномерно приготовленный с обеих сторон продукт.
• Ничего не прилипает
• Тефлоновое покрытие позволяет избежать прилипания продукта к поверхности противня. Вкус пищи и ее мягкость полностью сохраняются в процессе готовки.
• Маленькие отверстия для избытка влаги
• Перфорированная поверхность CombiBake позволяет влаге, выделяемой из внутренней части продукта, удаляться, делая его еще лучше и свежее.