Макароноварка 700 серии Kogast EKT-T47/V-T 52129

Краткое описание:

Производитель - Kogast (Словения). Модель - EKT-T47/V-T. Габаритные размеры - 400 x 700 x 900 мм. Установка - напольная. Серия - 700 серия. Количество ванн - одна. Вместимость ванны - 30 литров. Принцип работы - заливной. Мощность - 4,5 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 35 кг.

Назначение:

Макароноварка Kogast (Kovinastroj) модель EKT-T47/V-T 52129. Используется для варки любых макаронных изделий, изделия из теста, полуфабрикатов, овощей, яиц и т.д. Применяется для работы в кафе, ресторанах, производственных цехах, комбинатах питания, фастфудах.

Описание преимуществ:

• Макароноварка устанавливается на пол.
• Встраивается в тепловые линии 700 серии.
• Одна ванна.
• Вместимость ванны - 30 литров.
• Рассчитана на использование на выбор: 3 корзин формата GN 1/3 или 6 корзин формата GN 1/6.
• Электромеханическая панель управления, на которой расположены: два поворотных тумблера (терморегулятор и таймер), один световой индикатор.
• Термостат, мощность регулирует трехступенчатый переключатель. Включение и выключение нагревателей сигнализируется контрольной лампочкой.
• Принцип работы - заливной, ручной залив воды в ванну.
• Установлен кран для слива отработанной воды из ванны.
• Специальная изоляция обеспечивает минимальные потери тепла.
• Нагрев макароноварки обеспечивается специальными нагревателями, установленными в самой емкости.
• Встроенными термическими предохранителями, которые в случае слишком высокой температуры отключают электропитание нагревателей.
• Ванна изготовлена из нержавеющей стали АISI 316TI, обладающей повышенной стойкостью к воздействию соленой воды.
• Корпус изготовлен из нержавеющей стали АISI 304.
• Устанавливается на 4-х регулируемых ножках из нержавеющей стали. 
• В стандартное оснащение макароноварки корзины не входят.