Производитель - Kovinastroj / Kogast (Словения). Габаритные размеры - 400 x 700 x 900 мм. Установка - напольная. Серия - 700 серия. Количество ванн - одна. Вместимость ванны - 30 литров. Мощность - 4,5 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 35 кг.
Краткое описание:
Производитель - Kovinastroj Kogast (Словения). Габаритные размеры - 400 x 700 x 900 мм. Установка - напольная. Серия - 700 серия. Количество ванн - одна. Вместимость ванны - 30 литров. Мощность - 4,5 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 35 кг.
Назначение:
Макароноварка Kovinastroj (Kogast) модель EKT-T47/V-T 52129. Используется для варки любых макаронных изделий, изделия из теста, полуфабрикатов, овощей, яиц и т.д. Применяется для работы в кафе, ресторанах, производственных цехах, комбинатах питания, фаст-фудах.
Описание преимуществ:
- Макароноварка устанавливается на пол.
- Встраивается в тепловые линии 700 серии.
- Одна ванна.
- Вместимость ванны - 30 литров.
- Рассчитана на использование на выбор: 3 корзин формата GN 1/3 или 6 корзин формата GN 1/6.
- Электромеханическая панель управления, на которой расположены: два поворотных тумблера (терморегулятор и таймер), один световой индикатор.
- Термостат, мощность регулирует трехступенчатый переключатель. Включение и выключение нагревателей сигнализируется контрольной лампочкой.
- Ручной залив воды.
- Установлен кран для слива отработанной воды из ванны.
- Специальная изоляция обеспечивает минимальные потери тепла.
- Нагрев макароноварки обеспечивается специальными нагревателями, установленными в самой емкости.
- Встроенными термическими предохранителями, которые в случае слишком высокой температуры отключают электропитание нагревателей.
- Ванна изготовлена из нержавеющей стали АISI 316TI, обладающей повышенной стойкостью к воздействию соленой воды.
- Корпус изготовлен из нержавеющей стали АISI 304.
- Устанавливается на 4-х регулируемых ножках из нержавеющей стали.
- В стандартное оснащение макароноварки корзины не входят.
