Copyright 2024 - ИП Карасев Е.В. | Продвижение сайта

Поиск по каталогу

+375 (29) 375-74-05 A1 / Viber /
+375 (33) 375-74-05 MTC
+375 (25) 775-74-05 LIFE
+375 (17) 226-22-84 МИНСК

E-mail: info@prompit.by

Адрес: г. Минск, переулок Софьи Ковалевской, 52, корпус 19, офис 204.

В вашем заведении повара предпочитают готовить свои фирменные блюда по технологии Sous Vide? Тогда вам просто не обойтись без современного погружного термостата Softcooker Wi-Food от итальянского производителя Sirman. Эта модель нового поколения дает возможность вашим шефам профессионально приготовить любое блюда, сохраняя полезные свойства продуктов и не теряя вкусовых качеств.

Плюсы технологии Sous Vide:

  • медленное приготовление в вакуумной упаковке позволяет лучше сохранить вкус и аромат пищи;

  • низкотемпературная обработка продуктов не разрушает клеточную мембрану, поэтому блюда получаются не только вкусными, но и полезными;

  • при запекании мясных продуктов данная технология позволяет избежать пересушивания, мясо получается нежным и мягким.

Технологичный термостат Softcooker Wi-Food прост в управлении - достаточно подключения к сети Wi-Fi и загрузки бесплатного приложения на ваш смартфон или другой гаджет. Устройство современное и практичное - у него удобный широкоформатный дисплей, 10 режимов готовки, большая книга различных рецептов, которые облегчат процесс приготовление. Также у этой модели термостата есть функция создания и записи собственных рецептов, которые вы можете приготовить просто идеально благодаря точной регулировке температуры (±0.3 °C). Кроме того, можно не волноваться сломать оборудование по неосторожности и забывчивости - данный термостат оснащен автоматической системой защиты от использования в отсутствии воды.

Заказать оборудование или получить консультацию профессионалов вы можете по телефонам: +375 (29) 375-74-05, +375 (33) 375-74-05, +375 (25) 775-74-05.