Copyright 2019 - ИП Карасев Е.В. | Продвижение сайта

Поиск по каталогу

+375 (29) 375-74-05 VELCOM
+375 (33) 375-74-05 MTC
+375 (25) 775-74-05 LIFE
+375 (29) 764-74-05 МТС
+375 (17) 226-22-84 МИНСК

E-mail: info@prompit.by
Адрес: г. Минск, переулок Софьи Ковалевской, 52/19, офис 204.

Шкаф пекарский Gierre BAKE1000M

Производитель: Gierre
Цена с НДС: 9 787.75 BYN 9787.75 BYN
Габаритные размеры, мм: 995x975x1177
Напряжение питания, В: 380
Мощность, кВт: 15,8
Вес, кг: 162
Вес в упаковке, кг: 178
Производитель - Gierre (Италия). Габаритные размеры - 995 x 975 x 1177 мм. Вместимость - 10 уровней. Применяемые пекарские листы - 600 х 400 мм. Функция пароувлажнения - есть. Панель управления - электромеханическая. Мощность - 15,8 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 162 кг.

Краткое описание:

Производитель - Gierre (Италия). Габаритные размеры - 995 x 975 x 1177 мм. Вместимость - 10 уровней. Применяемые пекарские листы - 600 х 400 мм. Функция пароувлажнения - есть. Панель управления - электромеханическая. Мощность - 15,8 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 162 кг.

Назначение:

Шкаф пекарский Gierre модель BAKE1000M способен удовлетворить требования самых взыскательных пекарей. Используется для выпекания всевозможных кондитерских, хлебобулочных изделий, полуфабрикатов. Применяется для работы в пекарнях, кондитерских цехах, ресторанах, кафе, магазинах, производственных цехах, фаст-фудах.

Описание преимуществ:

  • Установлены направляющие на 10 уровней. 
  • Применяемые пекарские листы размером 600 х 400 мм.
  • Регулируемое пароувлажнение.
  • Электромеханическая панель управления.
  • Максимальная рабочая температура до +270°С.
  • Расстояние между уровнями 80 мм.
  • Два двухскоростных вентилятора системы конвекции.
  • Таймеры (9ч.59 мин) задают длительность тепловой обработки и цикла увлажнения.
  • Галогеновая подсветка рабочей камеры.
  • Раскрывающийся стеклопакет дверцы даёт возможность очищать стёкла изнутри.
  • Камера выполнена из нержавеющей стали.
  • Корпус выполнен из нержавеющей стали.
  • Устанавливается на 4-х ножках из нержавеющей стали.