Мармит водяной Roller Grill BMD

Краткое описание:

Производитель - Roller Grill (Франция). Габаритные размеры - 695 х 640 х 260 мм. Установка - настольная. Тип - водяной. Мощность - 3,6 кВт. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. Вес - 25 кг.

Назначение:

Мармит водяной Roller Grill модель BMD. Используется для поддержания в теплом состоянии, демонстрации и хранении готовых блюд. Применяется для работы в кафе, ресторанах, магазинах, торговых павильонах, комбинатах питания, фаст-фудах, кейтеринге.

Описание преимуществ:

• Мармит устанавливается на стол или подставку. 
• При использовании мармитов продукты не вступают в непосредственный контакт с нагревательным элементом, а приготавливаются или поддерживаются в горячем состоянии за счет воды.
• В мармит можно устанавливать: GN 2/1 - 1 шт; GN 1/1 - 2 шт; GN 1/2 - 4 шт; GN 1/3 - 6 шт.
• Максимальная глубина используемых гастроемкостей 150 мм.
• Вода в ванну заливается как вручную, так и через вход для водоснабжения. 
• Кран для слива воды, расположенный в нижней части рабочей емкости. 
• Установлено 4 ТЭНа.
• Терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0 до +90 °С.
• Во избежание перегрева в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры.
• Литая столешница с гладкими и закругленными углами сделана из нержавеющей стали.
• Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
• Устанавливается на 4 резиновых ножках.