Производитель - Airhot (Китай). Габаритные размеры - 538 x 415 x 295 мм. Подключение - электрическое. Установка - настольная. Количество ванн - две. Вместимость ванны - 6 литров. Мощность - 4,6 кВт. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. Вес - 11 кг.
Краткое описание:
Производитель - Airhot (Китай). Габаритные размеры - 538 x 415 x 295 мм. Подключение - электрическое. Установка - настольная. Количество ванн - две. Вместимость ванны - 6 литров. Мощность - 4,6 кВт. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. Вес - 11 кг.
Назначение:
Профессиональная фритюрница Airhot модель EF6+6. Используется для обжарки во фритюре мяса, рыбы, птицы, овощей, картофеля и полуфабрикатов. Применяется для работы в кафе, ресторанах, магазинах, торговых павильонах, малых производственных цехах, комбинатах питания, фастфудах, кейтеринге.
Описание преимуществ:
- Фритюрница устанавливается на стол или подставку.
- Две ванны (300 х 235 х 150 мм) с независимым включением и регулировкой температуры каждой из ванн.
- Вместимость каждой ванны - 6 литров.
- Размер корзины 230 х 175 х 100 мм.
- Без сливного отверстия.
- Диапазон рабочих температур в пределах от +60 до +190 °C.
- Электромеханическая панель управления, на которой установлен поворотный тумблер для регулирования температуры нагрева и световые индикаторы, для определения готовности фритюра к обжарке.
- Два термостата, рабочий и аварийный, на случай если забыли налить масло.
- Наличие "холодной" зоны обеспечивает более длительное использование масла.
- Съемные емкости позволяют легко производить санитарно-гигиеническую очистку.
- Фритюрница изготовлена из нержавеющей стали.
- Устанавливается на 4-х ножках.
- В комплект фритюрницы входит две корзины и две крышки.
