Тестораскатка Rollmatic S5BM

Краткое описание:

Производитель - Rollmatic (Италия). Модель - S5BM. Габаритные размеры - 1090 x 880 x 614 мм. Тип - настольная. Ширина раскатки теста - 500 мм. Толщина раскатываемого теста от 0 до 38 мм. Диаметр валка - 60 мм. Мощность - 0,55 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 81 кг.

Назначение:

Тестораскатка Rollmatic модель S5BM. Используется для раскатки теста любого вида и сложности. Применяется для работы в пекарнях, кондитерских цехах, пиццериях, кафе, ресторанах, столовых, производственных цехах и комбинатах, различных объектах торговли и общественного питания, магазинах, фастфудах и т.д.

Описание преимуществ:

• Настольная тестораскаточная машина.
• Ширина раскатки теста - 500 мм.
• Раскаточные столы выполнены из нержавеющей стали размером 500х500 мм.
• Толщина раскатываемого тестового пласта от 0 до 38 мм.
• Диаметр валка - 60 мм.
• Внутри аппарата друг над другом расположены два вала со следующими размерами: длина 500 мм, диаметр 60 мм.
• На корпусе прибора расположена удобная шкала для настройки уровня опускания раскатывающего вала, позволяющая точно контролировать толщину раскатываемого.
• Нижний вал неподвижно закреплен на корпусе, а верхний установлен на полозьях, благодаря чему можно регулировать толщину раскатывания тестового пласта.
• Реверс - модель имеет двухстороннее вращение раскаточных валиков, направление которых регулируется джойстиком.
• Процесс раскатывания осуществляется автоматически. На передней панели расположено две кнопки: зеленого цвета – кнопка включения, красного- аварийной остановки.
• Металлические решетки из нержавеющей стали с микро-реле расположены над конвейером и выступают в качестве системы защиты. При помощи данных решеток также осуществляется реверс вращения валиков.
• Защитные решетки с микровыключателем.
• Складные столы (поднимаются вверх) для оптимального использования пространства.
• Корпус выполнен из окрашенной стали, легко очищается и практически не подвержен коррозии.
• Устанавливается на 4-х металлических ножках.