Производитель - Sirman (Италия). Габаритные размеры - 570 х 560 х 370 мм. Диаметр диска - 220 мм. Принцип работы - полуавтомат. Лезвие ножа - тефлон. Толщина нарезки от 0 до 13 мм. Мощность - 0,147 кВт. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. Вес - 15 кг.
Краткое описание:
Производитель - Sirman (Италия). Модель - Mirra 220 C. Габаритные размеры - 570 х 560 х 370 мм. Диаметр диска - 220 мм. Принцип работы - полуавтомат. Лезвие ножа - тефлон. Толщина нарезки от 0 до 13 мм. Мощность - 0,147 кВт. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. Вес - 15 кг.
Назначение:
Профессиональный электрический слайсер (гастрономическая машина) Sirman модель Mirra 220 C тефлон. Используется для нарезки сыров, колбасных изделий, копченостей, овощей, рыбы, обеспечивает быструю и точную нарезку пищевых продуктов на ломтики определенной толщины. Предназначен для работы в кафе, ресторанах, столовых, магазинах, торговых павильонах, производственных цехах, комбинатах питания, фастфудах, кейтеринге и т.д.
Описание преимуществ:
- Диаметр диска 220 мм.
- Регулируемая толщина нарезки от 0 до 13 мм.
- Тефлоновое лезвие высокотемпературной ковки.
- Наклон ножа в 25°.
- Большое расстояние между двигателем и лезвием для более удобной очистки.
- Проветриваемый двигатель.
- Скольжение каретки по самосмазывающимся втулкам и притирочным стержням.
- Гаечный комплект и разделитель ломтиков из нержавеющей стали.
- Крепкий держатель рабочего стола.
- Встроенное литьевое затачивающие устройство с двойным наждаком.
- Профессиональная версия СЕ с разблокированием на каретке.
- Прозрачный защитный щиток обеспечивает безопасность при эксплуатации данного оборудования.
- Корпус из специального антикоррозийного гигиенического сплава анодированного и полированного алюминия.
