Мясорубка Sirman TC-22 NEVADA полный унгер 3 фазы

Краткое описание:

Производитель - Sirman (Италия). Модель - TC-22 NEVADA UNGER. Габаритные размеры - 505 x 436 x 424 мм. Производительность - 350 кг/ч. Система ножей - unger (3 ножа, 2 решетки). Реверс - есть. Мощность - 1,472 кВт. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. Вес - 36 кг.

Назначение:

Мясорубка Sirman модель TC-22 NEVADA (ПОЛН.УНГЕР) 3Ф. Используется для получения фарша необходимой консистенции из мяса, рыбы, птицы или других продуктов, в том числе мягких овощей, фруктов и т.д. Применяется для работы в кафе, ресторанах, столовых, магазинах, малых производственных цехах, торговых объектах, фастфудах и т.д.

Описание преимуществ:

• Производительность 350 кг/ч.
• Система ножей - Unger (3 ножа, 2 решетки).
• Реверс - есть, предназначен для освобождения ножа от налипшего фарша и позволяющий мясорубке без проблем работать даже с самым жестким мясом.
• Данная модель мясорубки оборудована съёмной системой ножей и решеток unger, которая включает в себя шнек, крупную решетку, два двусторонних ножа, среднюю и мелкую решетки.
• Ножевая решетка с диаметром отверстий 4,5 мм и двусторонний нож изготовлены из нержавеющей стали.
• Аппарат оснащен самозатачивающимся ножом - это очень удобно и позволяет постоянно держать нож острым и готовить фарш всегда быстро и качественно.
• Управление кнопочной панелью 24 В.
• Внешняя горловина снимается без инструментов и изготовлена из микросплава нержавеющей стали AISI 304.
• Горловина легко блокируется при помощи рычага.
• Широкий загрузочный лоток с квадратным отверстием для подачи сырья делает загрузку продукта в мясорубку простой и быстрой, а также повышает эффективность работы при повторной рубке.
• Благодаря конструкции этой модели можно приготовить фарши разного помола с большой производительностью и в короткие сроки.
• Мощный и эффективный двигатель, который приводит в движение подвижные части механизма мясорубки с помощью долговечного герметичного редуктора с зубчатыми колесами на масляной бане, изготовленными из шлифованной и закаленной стали.
• Редуктор защищен от жидкостей двойной изолирующей системой.
• IP 54 защита.
• Горловина и винт мясорубки из пищевого алюминиевого сплава.
• Корпус мясорубки, выполненный из нержавеющей стали AISI 304, он легко очищается, практически не подвержен коррозии.
• Устанавливается на 4-х ножках.