Миксер Robot Coupe CMP 300 COMBI

Краткое описание:

Производитель - Robot Coupe (Франция). Модель - CMP 300 COMBI. Габаритные размеры - 125 x 125 x 700 мм. Комплектация - (блендер + венчик). Взбиваемый объем - 30 л. Мощность - 0,35 кВт. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. Вес - 3,4 кг.

Назначение:

Миксер погружной (гомогенизатор) ручной Robot Coupe модель CMP 300 COMBI. Используется для взбивания белков, кремов, сливок, приготовления картофельного пюре, крем-супов, майонеза и т.д. Применяется для работы в кафе, пиццериях, ресторанах, малых производственных цехах, комбинатах питания, магазинах, фастфудах.

Описание преимуществ:

• Взбиваемый эффективный объем - 30 литров.
• В комплект ручного миксера входит: насадка-блендер длиной 300 мм; насадка-венчик длиной 220 мм.
• Регулируемая скорость: от 2300 до 9600 об/мин для блендер; от 500 до 1800 об/мин для венчика.
• Функция постепенного ускорения вращения ножа предотвращает разбрызгивание приготавливаемого продукта.
• Система автоматического поддержания скорости – как только скорость вращения миксера выбрана, она фиксируется и остается постоянной независимо от консистенции приготавливаемого продукта.
• Съемные насадка-блендер и насадка-венчик, изготовлены из нержавеющей стали.
• Насадка-блендер оборудована системой герметичности с 3 уровнями.
• Металлический редуктор венчика.
• В верхней части корпуса расположена ручка особой формы, специально разработанной для удобного захвата и легкой работы.
• Разборная конструкция миксера позволяет легко снимать и устанавливать все часто используемые элементы - штангу, насадку, нож и диск-взбиватель.
• Корпус изготовлен из пластика ABS.